Koch / Köchin oder Diätköche EFZ 100%
Das macht diese Stelle besonders:
- Planung und Führung des Tagesgeschäftes in der Diätküche
- Überwachen und Einhaltung der Kostverordnungen sowie Sicherheitsbestimmungen betreffend unserer Patient/innen
- Sicherstellung der Produktion von Speisen nach Mahlzeitenverordnungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach GHP und HACCP
- Mitarbeit bei der Lehrlingsausbildung
- Weiterentwicklung des Angebotes im diätischen Bereich
Das bringst du mit:
- Ausbildung als Koch/Köchin mit der Bereitschaft zu einer Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin (FA)
- Berufserfahrung im à la carte Bereich und in der Spitalküche
- Ausgezeichnete Kenntnisse der klassischen und modernen Küche
- Gepflegtes Erscheinungsbild, da ein enger Kontakt zu den Gästen/Patienten besteht
- Muttersprache Deutsch oder auf C1 Niveau da schnelles Sprachtempo in der Küche und am Telefon praktiziert wird
Das bieten wir dir:
- Vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem dynamischen Umfeld
- Möglichkeit zur aktiven Mitgestaltung und Einbringung innovativer Ideen
- Großzügige Kostenbeteiligung an Aus- und Weiterbildungen
- Attraktive Beteiligung an Pensionskassenbeiträgen und Vorsorgeplänen
- Gratiseintritt in unsere Wellness-Thermen, Flottenrabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Apotheken
Ansprechpartner:
Möchtest du diese Herausforderung annehmen und mit uns die Zukunft gestalten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Für Fragen steht dir Christian Gommlich, Gruppenleitung Küche, unter christian.gommlich@zurzachcare.ch oder +41 55 653 71 70, jederzeit gerne zur Verfügung.
Braunwald, GL, CH, 8784